SURABAYA -18/11/2025- Lira Media Revolusi.com : Bubur campur merupakan salah satu kuliner tradisonal yang memiliki tempat di hati masyarakat Indonesia.
Salah satunya bubur campur produksi Mbak Tya yang dimulai sejak tahun 2020.Testurnya yang lembut, cita rasa gurih manis yang seimbang membuat bubur campur menjadi salah satu pilihan buat sarapan.
Yanie Wahyu selaku pemilik bubur campur Mbak Tya mengatakan “Saya memilih produksi kuliner bubur campur ini karena ingin melestarikan makanan tradisional ditengah-tengah makanan asing dan makanan kekinian yang kini semakin marak di berbagai acara kuliner”.
Bubur campur Mbak Tya ini ada beberapa varian seperti sumsum ori, sumsum pandan, bubur mutiara, bubur kacang hijau, bubur sagu, bubur ketan hitam serta bubur grendul/candil.
Dengan harga yang pas dikantong dan bisa di sesuaikan yaitu mempunyai 2 ukuran. Ukuran cup 300ml dijual dengan harga 7.000 sedangkan ukuran twinwall dengan harga 15.000. Pemesanan minimal h-2 melalui aplikasi BukaPO. Dan juga bubur campur ini juga sudah dilengkapi izin NIB, Halal serta SLHS (Sertifikat Laik Higieni Sanitasi ).
Dan buat para umkm pemula harus konsisten,tekun, pantang menyerah serta jangan mudah terpengaruh dan ikut-ikutan untuk produksi produk yang viral harus mempunyai produk sendiri, ucap Yanie di kawasan Kendangsari Surabaya tempat produksi bubur campur. ( Lauren )